Tuore kala tutuksi

5,00 (alv 0% 4,55)

Tuore kala tutuksi – kalan säilyvyyteen vaikuttava mikrobiologia. Kalan oikeakäsittely ja säilyttäminen. Arvostettu tietopaketti. Kirjoittaja Gösta Bergman. 1990.

Tuotetunnus (SKU): 2304 Osasto: